4.工業(yè)葡萄糖碳源作為玻璃瓶專用清洗劑：以葡萄糖酸鈉為主要配方的玻璃瓶體清洗劑能解決下列常見問題：去垢力不強(qiáng)，洗瓶機(jī)噴嘴和管道容易堵塞；對(duì)瓶貼和瓶頸鐵銹的去染力不理想；洗后微量殘留物對(duì)食用性差(如磷殘留)；洗滌廢水排放成公害；

5.工業(yè)葡萄糖碳源作水泥摻合劑：在水泥中加入一定量的葡萄糖酸鈉，可以提高混凝土的可塑性和強(qiáng)度，并具有阻滯作用，即延遲混凝土的凝固時(shí)間；

6.工業(yè)葡萄糖碳源可應(yīng)用于許多工業(yè)領(lǐng)域，如電鍍、膠片生產(chǎn)。

7.食品工業(yè)中使用的工業(yè)葡萄糖碳源，因它能有效預(yù)防低鈉綜合征的發(fā)生，故可用作食品添加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀具有很好的遞進(jìn)閾值。無(wú)刺激、無(wú)苦味，鹽味與鹽相近，閾值較高，是食鹽(無(wú)機(jī)鹽)的5倍，蘋果酸鈉的2.6倍，乳酸鈉的16.3倍。在食品加工中，工業(yè)葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀是用來(lái)調(diào)整食品pH值，以提高食品的味覺，而不是用鹽加工成健康的低鹽、無(wú)鹽(不含氯化鈉)食品，對(duì)增進(jìn)人類健康、豐富人民生活起到很大作用。